primavera

Pollitos

Uno de los problemas más serios cuando criamos gallinas es que el nacimiento de los pollitos se da en el transcurso de dos días, con este sistema nos garantizamos que con los primeros nacimientos la madre no salga detrás de los pollitos abandonando  el resto de los huevos que aún estar por nacer,

Transcurridos dos días ponemos dejar salir a la gallina quitando uno de los barrotes mientras tanto los pollitos ya han salido a comer en los primeros días

Pastor Aleman ÿ gallinas

Cada persona animal o cosa tiene un sitio y un trabajo que desempeñar en la huerta. En estos días en que el trabajo no es arduo pero no deja de ser constante, hay que preparar los semilleros del invernadero, los ajos ya están empezando a brotar, alguno de los bancales ya esta jabeado  y la poda de parras y frutales esta en proceso, mientras realizo muchas de estas labores acostumbro a soltar  las gallinas para que busquen toda clase  de alimento fuera del corral, pero limitadas en los bancales que están con cultivo una manera muy eficaz es dejar que el perro cumpla con su trabajo y lo haga por ti además de ayudarte el se siente realizado y feliz, esto nos va ha llevar a un perro cada día mas equilibrado y astuto

Gallinas autóctonas

Bonito ejemplar de gallina Piñeira , con menos de 7 meses de vida ya exhiben todo su plumaje, carácter pacifico es raro ver peleas entre ellas, y muy trabajadoras en la busca de alimento, por lo que  es más habitual verlas escarbando entre la pinaza que pasando demasiado tiempo en el comedero.

Esparragos y tomates fuera de temporada

Este año como en anteriores he arreglado la esparraguera, cual a sido mi sorpresa al encontrarme con unos cuantos brotes (fuera de lo común en estas fechas). Aprovechando la ocasión ya me los he hecho ese mismo día acompañados de unos tomates del invernadero, el tomate conservaba su sabor pero los espárragos además de tiernos estaban exquisitos. (La huerta no deja de sorprender día a día).